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Tres chefs dominicanos reconocidos a nivel internacional, buscan entrar al Libro Guinness de Récords al quebrar la marca del Mangú más grande del mundo.
La cultura gastronómica dominicana subió al escenario internacional en el “Mangú Challenge 2021”, donde este platillo tradicional fue el protagonista.
El equipo organizador del Flavor Fusion Fest 2021 lanzó el concurso "Mangú Challenge" para restaurantes del área Lawrence & Boston, en Massachusetts.
El Comisionado Dominicano de Cultura en los Estados Unidos auspició el Mangú Challenge, organizado por Flavor Fusion Fest, en la ciudad de Lawrence, Massachusetts, como una actividad pre-ferial del pabellón gastronómico de la XII Feria del Libro Dominicano en New York, 2021.